Теперь для переработки древесины специалисты используют малотоксичные реагенты - воду, кислород, перекись водорода, уксусную кислоту. В качестве сырья выступают стружки, опилки и другие древесные остатки. Новый метод содержит два основных процесса. При окислении древесины в воде и уксусе получаются целлюлоза и моносахара. При окислении с помощью кислорода и водно-щелочной среды образуется ванилин.
Источник: "Российская газета", фото: phonoteka.org