InnoNews

Робот-повар из Самары будет готовить для космонавтов

Ученые Самарского национального исследовательского университета имени С.П. Королева разработали предварительную конструкцию робота-повара. Прототип планируется изготовить до конца этого года, а опытный образец - в 2023-м, в рамках федеральной программы стратегического академического лидерства «Приоритет 2030». Автоматический пищевой 3D-принтер сможет самостоятельно готовить различные блюда в условиях невесомости по заранее заложенным в него рецептам. Разработка позволит заметно разнообразить меню космонавтов, что особенно актуально во время длительных космических экспедиций.

Робота-повара научат автоматически смешивать компоненты в заданных пропорциях, регулировать температуру подаваемой смеси продуктов, чистить овощи и фрукты и измельчать твердые продукты с подачей их в общее блюдо. Установку также оснастят холодильным отделением для хранения продуктов и системой автоматического перемещения ингредиентов. Разработчики планируют включить в космическое меню салаты, паштеты, различные макаронные и шоколадные изделия, печенье, сладости, блины и оладьи.

Источник: Российская газета, фото: yandex.ru